Vermuteo de llegada, cañas, zumos y refrescos
Tabla de quesos nacionales
Tabla de jamón ibérico 50%
Surtido de ibéricos con pan con tomate
Patatas brava
Calamares a la andaluza
Fideuà
Chips, olivas selectas y fuet
Carrillera de ternera en baja temperatura con guarnición
Suprema de salmón con puré de patata y judías planas con salsa de soja, miel y limón
Pierna de cordero al horno con patata baby y verduras al wok
Entrecot de ternera de Girona a la brasa 300 g (suplemento +4,50 €)
Bacalao al all i oli con guarnición (suplemento +4,50 €)
Tarta de queso o Selva Negra con crema inglesa y nata
Massini (suplemento +4,50 € p. p.)
Aguas minerales, vino blanco y tinto D.O. Terra Alta
Cava Conde de Subirats
Cafés e infusiones, carrito de licores
Menú 64€ IVA incl. por persona
Aperitivo adulto
Pollo corral al horno con macarrones boloñesa y patatas fritas
Refresco y helado
Menú Infantil 32.50€ IVA incl.
Barra libre no incluida
Promoción no incluida para bodas
Estación de arroz negro
Estación de fideua con suave all i oli
Coca de recapte de Montbrio Del Camp
Tartar de salmón al aroma de alcaparras
Tosta de mousse de pato al caviar de mujol
Buñuelos de bacalao
Croqueton de rabo de buey con romesco
Tosta de mousse de pato al caviar de mujol
De gazpacho Andaluz y vichissoise
Tablas de quesos y embutidos
Pizarritas de quesos Nacionales y pan cristal
Mil hojas de solomillo de L’Emporda con salsa de bolets y patata graten
Pato confitado con manzana caramelizada y salsa desglaseado sobre aroma de lima
Solomillo Duroc braseado con salsa de frutos rojos y galleta de patata al parmesano (+3.90€ p/p )
Lomo de curvina braseada sobre compota de patata con salsa de escalonia
Suprema de salmón con salsa a la mostaza de Dijon con espárragos trigueros y patata graten
Mil hojas de rape y langostinos de St .Carlos en salsa de estragon y escalonia (+3.90€ p/p )
Pastel blanco y negro,nata y biscuit de trufa helada con crema inglesa y chocolate
Pastel del Meditterraneo con yema quemada ,nata,biscuit y crema inglesa con culi de frutas
Mousse de mango con coulis de frutos rojos y chantilly
Pastel selva negra de cocholate con crema inglesa y nata
Tarta de queso con crema inglesa y chantillí
Vino blanco y tinto / Artiola cupatge DO Terra Alta
Cava / Compte de Subirats Brur Nature
Cafes , infusiones y carrito selecto de licores
75€ IVA incl.
Aperitivo adulto
Plato combinado de macarrones y pollo con patatas fritas
Bebida
Helado vainilla y chocolate
35,50€ IVA incl.
BARRA LIBRE: 13,50€ por adulto, niños 5€
DJS GRATIS: A partir de 30 adultos (2 horas)
Paga y señal 200€ efectivo o bizum
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Menú de Navidad y San Esteban: Tradición y sabor en la mejor compañía.
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